2kg d’escalopes cuisse
2kg de côtelettes découvertes, 1ères ou filet suivant les morceaux disponibles
2kg de rôti épaule ou quasi suivant morceaux disponibles
2kg de ragoût...
1 kg Échine coupée en côtelettes
1 kg chipolatas
1 kg Poitrine tranchée
1 kg travers côte fraiche
1kg merguez (bœuf et agneau)
Offert 500g fritons (cuit)
1kg d’escalopes cuisse
1kg de côtelettes découvertes, 1ères ou filet suivant les morceaux disponibles
1kg de rôti épaule ou quasi suivant morceaux disponibles
1kg de ragoût...
